Molho de Frango - Receita

Umas das receitas mais gostosas e fáceis que tem, é a de molho de frango.
Esta receita, que iremos explicar passo-a-passo como fazer, pode servir até 10 porções!

Ingredientes para fazer Molho de Frango

  • 1 (uma) bandeja de filé de peito de frango
  • 1 (uma) lata de seleta de legumes
  • 1 (uma) cebola picada
  • 1 (um) cheiro verde picado
  • 1 (uma) caixa de molho de tomate de 500 gramas
  • 4 (quatro) dentes de alho picados
  • 1/2 (meia) caixinha de maionese
  • 2 (dois) limões
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Óleo ou azeite de oliva
  • 1/2 (meia) caixa de molho de tomate com água


Preparo do Molho de Frango

Coloque todo o frango em uma panela com água e limão, deixe escaldar bem.

Apague o fogo, tire toda água da panela e deixe esfriar.

Depois, desfie todo o frango bem desfiadinho mesmo em outra panela, acrescente a cebola, o cheiro verde, pimenta-do-reino, azeite ou óleo, o alho e refogue bem até o frango começar a pegar sabor.

Acrescente a seleta de legumes, Pomarola  e a maionese só pra tirar o vermlho do Pomarola.

Coloque o sal e deixe ferver um pouco, mas fique sempre mexendo.

Por fim, é só servir. Combina muito com arroz branco, por exemplo.

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