Receita de Molho Caipira

Nesta receita, iremos aprender uma receita bem fácil, de molho caipira, que serve aproximadamente 6 porções!

Ingredientes para fazer Molho Caipira

  • 50 gramas de farinha de trigo
  • 3 gramas de manteiga
  • 1/2 (meio) litro de leite
  • Folhas de louro
  • Cebolinha
  • Salsa


Como Preparar o Molho Caipira

Misture muito bem a farinha com a manteiga e deixe cozinhar durante 5 minutos, em fogo brando, mexendo sempre com uma colher de pau.

Acrescente o leite e deixe levantar fervura.

Junte, então, o sal, a pimenta, a salsa e o louro e deixe cozinhar por mais meia hora em fogo brando.

Retire em seguida, passe por uma peneira, e volte ao fogo por mais uns minutos.

Um comentário:

  1. excelente receita, fazia tempo que procurava essa valeu ficou ótimo show de bola

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